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おつまみ
自宅が星付きレストランに!北海道産「活きホタテ」で作る本格レアステーキが至高の白ワイン泥棒
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! ボーナスも入り、せっかくの週末。「たまにはキッチンに立って、最高級の食材でお酒に合う本格的な料理を作ってみたい」「自宅のダイニングを、予約の取れない星付きレストランのような空間にしてパーッとやりたい!」... -
おつまみ
限界ズボラで極上晩酌!枝豆の王様「秘伝豆(だだちゃ豆)」が最強のビール泥棒な理由
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! 本格的な夏の暑さでバテ気味の週末、「とりあえず冷たいビールをプシュッと開けて、パーッとやりたい!」って心から思いますよね。 でも……おつまみがマンネリ化して、いつものスーパーの冷凍枝豆で妥協し、なんとなく晩... -
おつまみ
限界ズボラで夏バテ解消!南九州の炭火焼き「鶏のタタキ」は最強のスタミナ刺し
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! 本格的な夏の暑さで体力がゴリゴリ奪われる週末、「ガッツリとスタミナをつけてパーッとやりたい!」って思いますよね。 でも、「コンロの前に立って、火を使って汗だくになるなんて1ミリもやりたくない!」というその... -
おつまみ
限界ズボラで自宅が呼子の料亭に!透明な姿造り「剣先イカ(白イカ)」は究極のイカの王様
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! 本格的な夏の暑さで、なんだか食欲も落ち気味な週末。さっぱりしつつも極上の甘みを持つ海鮮でパーッとやりたいですよね。でも、「火を使ってキッチンで汗だくになるなんて、1ミリもやりたくない!」というその切実な叫... -
おつまみ
限界ズボラで胃もたれゼロ!熊本県産「霜降り馬刺し」は夏の最強のハイボール泥棒
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! 本格的な夏の暑さで体力が奪われる週末、「ガッツリ美味しいお肉でスタミナをつけて、パーッとやりたい!」って思いますよね。 でも、火を使って汗だくになったり、翌朝の牛脂による胃もたれを気にするなんて、1ミリも...