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大阪の居酒屋や串カツ屋で愛される「紅ショウガの天ぷら」。あの独特の酸味と辛味、そして衣の油分が一体となったB級グルメの王様が、なんとスナック菓子として再現されているのをご存知でしょうか。 その名も「紅ショウガ天 柿ノ種揚」。一度食べ始めたら...

【1. 大山ハム「熟成乾塩ベーコン」は何が違う？美味しさの秘密】 鳥取県の名峰、大山の麓で作られる大山ハム。そのラインナップの中でも、食通たちを唸らせているのが「熟成乾塩（かんえん）ベーコン」です。スーパーでよく見かけるパック詰めのベーコン...