2025年4月– date –

東京・築地の老舗漬物店「築地吉岡屋」。その上品な味わいは食通を唸らせますが、今回注目するのは、意外な魅力を持つ「新芽生姜」です。「え、生姜がおつまみ？」そう思われた方もいるかもしれません。しかし、この若々しい生姜の漬物は、そのシャキシャ...

「今夜はちょっと贅沢に、自宅で本格的なバー気分を味わいませんか？」。この記事では、「完熟たんかんサワーの素」にスポットライトを当て、その魅力と楽しみ方を徹底解説します。 沖縄の太陽をたっぷり浴びて育った完熟たんかんの濃厚な甘みと爽やかな酸...

北海道の地で生まれた、新しい檸檬堂のフレーバー「道民のしそレモン」。定番の爽やかなレモンサワーに、北海道ならではの清涼感あふれるしその香りが絶妙に溶け込んだ、地域限定の特別な一杯です。なぜこの組み合わせが生まれたのでしょう？どこで手に入...

「とろける食感」と「芳醇な梅の香り」が織りなす、新感覚のデザート体験。「プラム食品 スプーンで食べる梅酒 ゼリー梅酒」は、まるで上質な和菓子のように、スプーンで手軽に楽しめる大人のためのご褒美です。従来の梅酒のイメージを覆す、その魅力とは...

「冷やして食べる唐揚げ」という、衝撃的な出会い。福岡で生まれた「努努鶏」は、その斬新なコンセプトと、一度食べたら忘れられない中毒性のある味わいで、多くの人々を虜にしてきました。 この記事では、そんな努努鶏の魅力を徹底解剖！なぜ冷やして食べ...