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「大人アイシュ 梅乃宿」という、新しいスタイルのお酒の楽しみ方をご存知でしょうか。 奈良県の老舗酒造「梅乃宿酒造」が手がけるこの商品は、ただのアイスクリームではなく、厳選された果実の風味をぎゅっと閉じ込めた、スパウト付きパウチ型のアイスリ...

【1. はじめに：「島のなごみ」と南都酒造所について知りたいあなたへ】 「島のなごみ」という泡盛や、その造り手である「南都酒造所」について、詳しく知りたいと思っていませんか。沖縄の豊かな自然と文化が育んだ琉球泡盛の世界は、知れば知るほど奥深...

【1. はじめに：あおさがおつまみに最適な理由とこの記事でわかること】 1-1. 磯の香り豊か！「あおさ」とはどんな食材？栄養価と魅力 皆さま、こんにちは！食卓に磯の香りと彩りを添えてくれる「あおさ」、普段どのように活用されていますか。あおさは、...

【1. はじめに：海ぶどうをおつまみで楽しむ魅力とは？】 1-1. 海ぶどう特有の食感と味わいがおつまみに最適な理由 沖縄の美しい海が育んだ「グリーンキャビア」とも称される海ぶどう。その最大の魅力は、何と言っても口の中でプチプチと弾ける独特の食感...

【1. 話題の「焼酎 CAFEKO（カフェコ）」とは？新感覚ベトナムコーヒーリキュールの全貌に迫る】 近年、個性豊かなリキュールが続々と登場する中、ひときわ注目を集めているのが「焼酎 CAFEKO（カフェコ）」です。その名の通り、日本の伝統的な蒸留酒であ...