おつまみ– category –

「あと一品、何か簡単なおつまみが欲しいな…」 「いつもの家飲みを、ちょっと特別な時間に変えたい」 そう感じたことはありませんか。そんな願いを叶えてくれるのが、秋田の伝統漬物「いぶりがっこ」と「チーズ」の組み合わせです。 この記事では、ただレ...

岩手県宮古市の名物『瓶ドン』。ほかほかご飯に海の幸を乗せていただく、あの贅沢な瞬間はたまりませんよね。ですが、その瓶ドンを"ご飯なし"で、"極上のおつまみ"として楽しむ世界があることをご存知でしょうか？実は、瓶に凝縮された魚介の旨味は、お酒...

「塩辛が好きでよく買うけれど、いつもご飯に乗せるだけで食べ方がワンパターン…」「たまに余ってしまって、どう消費しようか悩む」。そんな経験はありませんか。 実は、塩辛は単なるご飯のお供にとどまらない、無限の可能性を秘めた万能食材なのです。こ...

【1. いつものチータラ、マンネリ化していませんか？】 1-1. そのままでも美味しい！でもアレンジで魅力は無限大に コンビニやスーパーで手軽に手に入り、お酒のお供や小腹が空いた時のおやつとして、長年愛され続けている「チータラ」。そのままでも完成...

家で飲むハイボール、いつものおつまみで満足していますか？「何か新しい、最高に合う一品が欲しい…」そう感じているあなたに、今SNSで話題沸騰中のおつまみをご紹介します。 その名も、三つ星ファクトリーの「ハイボール専用カルパス」。 「専用」と謳う...