クラフトレモンサワー好き

寒さが深まる季節、コンビニやスーパーで気になるお酒を見かけませんか？ それは「ニッポンのシン・レモンサワー 冬の深みレモン」かもしれません。 この限定商品は、通常のシン・レモンサワーとは一味違う、"冬"にぴったりの味わいに仕上がっています。レ...

寒い冬にぴったりの爽やかなお酒、「季節の檸檬堂 冬のはんなり柚子レモン」をご存知ですか？ コカ・コーラシステムから発売されている、この冬限定の檸檬堂は、国産柚子果汁を使用することで、レモンの酸味と柚子の香りが絶妙に調和した、格別な味わいに...

近年、和菓子界で人気上昇中の「生フルーツ大福」。 みずみずしいフルーツを丸ごと一粒包んだ、その断面の美しさに魅了される方も多いのではないでしょうか？ しかし、いざ買おうと思っても、「どんなフルーツが使われているの？」「どこで買えるの？」「...

「グリーンレモン」って聞いたことはありますか？ 普段目にする黄色いレモンとは違い、爽やかな香りと強い酸味が特徴の、まさに“知る人ぞ知る”柑橘なんです。 実は、あの黄色いレモンも最初は緑色。グリーンレモンは、熟す前の若いレモンを収穫したものな...

「アジフライにはレモンサワー！」そう思ってはいても、本当にベストな組み合わせなのか、疑問に思ったことはありませんか？実は、アジフライとレモンサワーは、単なる定番を超えた、科学的にも裏付けられた最強のペアリングなんです！ この記事では、アジ...