クラフトレモンサワー好き

レストランやバルでおなじみの「生ハムいちじく」。その甘じょっぱい絶妙なハーモニーと、おしゃれな見た目に魅了される方が増えていますね。「家でもあの美味しい組み合わせを楽しみたいけど、作り方のコツは？」「いつもと違うアレンジや、合う飲み物を...

思い出すだけでよだれが出る…そんな噂に違わぬ、しっとり柔らかな鶏肉に、香り高く痺れる辛さの特製タレが絡み合う絶品中華「よだれ鶏」。本格的なお店で味わうあの複雑で奥深い美味しさを、ご自宅で再現できたら最高だと思いませんか？ 「本格的な味付け...

スーパーの鮮魚コーナーや居酒屋のお通しで見かける「あかにし貝」。コリコリとした独特の食感がたまらないけれど、「家で食べるのは下処理が難しそう…」「どうやって調理したら美味しいの？」と感じている方も多いのではないでしょうか。 実はあかにし貝...

ンビニやスーパーでおなじみの「キリン 氷結® サワーレモン」。爽やかなパッケージが目を引きますが、「実際のところどんな味？」「他のレモンサワーと何が違うの？」「カロリーや糖質は？」など、気になる点も多いのではないでしょうか。 この記事では、...

美味しいレモンサワー、探していませんか？ 今回ご紹介するのは、恵比寿駅西口から徒歩わずか1分という好立地にある人気店「晩酌屋 おじんじょ」。ここのレモンサワーが、多くの呑兵衛たちを唸らせていると話題です。 なぜ「おじんじょ」のレモンサワーは...