クラフトレモンサワー好き

静岡の豊かな自然が育んだ、ツンとくる辛さと芳醇な香りがたまらない「田丸屋わさび漬」。江戸時代から続く伝統の味は、日本人の心を魅了してやみません。 「お酒のおつまみに最高！」「ご飯が止まらない！」そんな声が聞こえてきそうな、わさび漬けの奥深...

子供から大人まで、幅広い世代に愛される井上食品の「パリパリこいわし」。その人気の秘密を探るべく、商品の魅力を徹底解剖します。 新鮮な国産小いわしを丸ごと使用し、独自の製法でパリパリ食感に仕上げた「パリパリこいわし」は、豊富なカルシウム、DH...

秋田名物「いぶりがっこ」と濃厚チーズが織りなす、魅惑のハーモニー。燻製の香ばしさとチーズのコクが口の中でとろけ合い、一度食べたら忘れられない至福の味わい。それが、井上食品が手がける至高の逸品「いぶりがっこチーズ」です。 この記事では、いぶ...

鈴木漬物の「もろみらっきょう」は、一度食べたら忘れられない、奥深い味わいが魅力です。一般的ならっきょう漬けとは一線を画し、独自のもろみ製法により、まろやかな甘みとコクが凝縮されています。この記事では、そんな「もろみらっきょう」の魅力を徹...

「えびの風味とピーナッツの香ばしさが絶妙にマッチした、新感覚のお菓子が誕生！その名も『えびあられピー』。開発担当者が試行錯誤を重ね、ついに完成させた黄金比が、一口食べたら止まらない美味しさの秘密です。サクサクとしたあられとカリッとしたピ...