クラフトレモンサワー好き

「いつもの料理が、まるでレストランの味に変わる」 そんな魔法のような調味料があったら、試してみたくありませんか？ 今回ご紹介するのは、料理好きの間で話題となっている神田興産株式会社の「SELAPEPPER（セラペッパー） 塩漬け生胡椒」です。 スーパ...

目を奪われるような鮮やかな紫色。まるで宝石のような輝きを放つ「パープルフレイム」は、近年SNSを中心に話題沸騰中の、甘口紫ワインです。そのユニークな色合いと、ワインが苦手な方でも驚くほど飲みやすい味わいから、パーティーシーンや大切な方へのプ...

滋賀県長浜市に、まるで琵琶湖の深い青を映し出したかのような、神秘的なお酒があるのをご存知でしょうか？その名も「びわ湖 長濱ブルー」。 この記事では、見た目の美しさだけでなく、その味わいや背景にも注目が集まる「びわ湖 長濱ブルー」について、蔵...

最近、SNSやお店で見かける「クリームチーズのたまり漬け」。気になっている方も多いのではないでしょうか？濃厚でクリーミーなチーズに、たまり醤油の深い旨味がじっくりと染み込んだ、まさに"食べる宝石"とも言える絶品おつまみです。そのままでも、アレ...

最近、お酒好きの間で「あのスパークリングレモン酒がすごいらしい」と噂の「MIKADO LEMON」。気にはなるけれど、「一体どんなお酒なの？」「どこで買えるの？」「本当に美味しいの？」と、なかなか手を出せずにいる方もいらっしゃるのではないでしょうか...