カツオ– tag –

家飲みのおつまみ、マンネリ化していませんか？「白いご飯に合うものは、間違いなくお酒にも合う」。そんな定説を証明する最強の一品、上町池澤本店の「土佐の赤かつお」をご紹介します。 「めし友グランプリ」優勝の実績を持つこの商品は、ご飯のお供とし...

香ばしい香りと鮮やかな赤身が食欲をそそるカツオのたたき。お店で食べるのも良いけれど、「自宅で出来立てを味わいたい！」と思ったことはありませんか？ 実は、ポイントさえ押さえれば、初心者の方でも意外と簡単に、本格的なたたきを作ることができるん...

「バリ勝男クン。」って知ってますか？ かつおぶしを使った、あのバリバリ食感のおつまみです！ お酒好きの方なら、きっと一度は食べたことがあるのではないでしょうか？ でも、バリ勝男クン。の魅力はそれだけじゃないんです。 実は、高タンパク質で低カ...