ソフトシェルクラブ– tag –

脱皮直後のカニを丸ごと楽しむ「ソフトシェルクラブ」。殻の香ばしさと身のジューシーさを一口で味わえる、まさに究極のおつまみ食材です。今回は、その魅力を最大限に引き出すレシピと、プロが教える美味しく仕上げるコツを徹底解説します。 【まるごと食...