チーズケーキ– tag –

スペインのバスク地方発祥のスイーツとして、すっかり定番化したバスクチーズケーキ。 濃厚なチーズの味わいと表面の焦げ目が特徴的ですが、これをコーヒーや紅茶のお供だけで終わらせていませんか。 実は、美食の街で生まれたこのケーキは、少しのアレン...