チーズケーキ– tag –

金曜日の夜22時。1週間分の疲れを洗い流そうと、お気に入りのお酒をグラスに注ぐ。さあ、最高のリラックスタイムの始まり……と思いきや、冷蔵庫を開けてふと手が止まる。 「あー、今日もまたいつものスナック菓子か、無難なベビーチーズしかないな……」 「お...

金曜日の夜、キンキンに冷えたグラスを片手に「何かサクサクしたスナックや甘いものが食べたい……でも、明日の体重計が怖い！」なんて葛藤、誰しも一度は経験ありますよね。 そんなあなたに、お酒とグルメを愛する私がとっておきの裏技を伝授しちゃいます！...

スペインのバスク地方発祥のスイーツとして、すっかり定番化したバスクチーズケーキ。 濃厚なチーズの味わいと表面の焦げ目が特徴的ですが、これをコーヒーや紅茶のお供だけで終わらせていませんか。 実は、美食の街で生まれたこのケーキは、少しのアレン...