ブリ– tag –

作りすぎて余ってしまった「ぶり大根」。冷蔵庫を開けて「またこれか…」と溜息をついていませんか？ 実は、ぶり大根は2日目以降こそが本番。味が染み込んだその身と大根は、少しの手を加えるだけで、居酒屋顔負けの絶品おつまみに変身するポテンシャルを秘...