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「何か面白いおつまみはないかな？」と探しているあなたへ。 今回は、その名も「きになるきくらげ」という、一度聞いたら忘れられないユニークなおつまみをご紹介します。製造しているのは、数々のヒットお菓子を世に送り出しているMDホールディングス。 ...

テレビやSNSで話題沸騰中の「味市春香なごみ」の鮭明太。「ご飯のお供としては最高だけど、お酒のアテとしてはどうなの？」と、購入を迷っていませんか？ 実はこれ、日本酒はもちろん、ワインやビールまで、あらゆるお酒を美味しくする最強の「家飲みパー...

北海道の網走市で生まれた、知る人ぞ知る山葡萄のリキュール「オホーツク網走山葡萄サワーの素」。 山葡萄ってどんな味がするの？どこで買えるの？という疑問をお持ちのあなたへ。 この記事では、網走産の山葡萄にこだわって作られた「オホーツク網走山葡...

家飲みをもっと楽しみたいあなたへ。いつものレモンサワーに飽きていませんか？ 北海道網走市から、ユニークなレモンサワーの素が登場しました！その名も「流氷塩レモンサワーの素」。 流氷仕込み水とオホーツク海の塩を使用し、まろやかでクリアな味わい...

【1. 新潟・村上の名産「永徳 鮭の酒びたし」とは？鮭とばとの違い】 1-1. 鮭のまち・村上市で作られる伝統製法と「永徳」のこだわり 新潟県村上市は、平安時代から鮭を朝廷に献上していた歴史を持つ、まさに「鮭のまち」です。この地には100種類以上の鮭...