おつまみ– category –

「塩辛が好きでよく買うけれど、いつもご飯に乗せるだけで食べ方がワンパターン…」「たまに余ってしまって、どう消費しようか悩む」。そんな経験はありませんか。 実は、塩辛は単なるご飯のお供にとどまらない、無限の可能性を秘めた万能食材なのです。こ...

【1. いつものチータラ、マンネリ化していませんか？】 1-1. そのままでも美味しい！でもアレンジで魅力は無限大に コンビニやスーパーで手軽に手に入り、お酒のお供や小腹が空いた時のおやつとして、長年愛され続けている「チータラ」。そのままでも完成...

家で飲むハイボール、いつものおつまみで満足していますか？「何か新しい、最高に合う一品が欲しい…」そう感じているあなたに、今SNSで話題沸騰中のおつまみをご紹介します。 その名も、三つ星ファクトリーの「ハイボール専用カルパス」。 「専用」と謳う...

「今夜のおつまみ、何にしよう…」 スーパーのおつまみコーナーで、ふと目に留まる「乾燥させた生ハム」。普通の生ハムとは少し違う佇まいに、気にはなるけれど、どんな味なのか、どうやって食べるのが正解なのか、悩んで手に取るのをやめてしまった経験は...

【】 お酒好きや食通の間で「一度食べたらやみつきになる」と噂の「いかとんび」。名前は聞いたことがあっても、一体何者なのかご存じない方も多いのではないでしょうか。この章では、いかとんびの基本を深掘りしていきます。 1-1. いかとんびはイカのどの...