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おつまみ
秋まで待てない!ビール泥棒確定の初物「北海道産 新サンマ(刺身用)」を塩焼き&刺身で
1週間、本当にお疲れ様です! 8月後半、お盆も過ぎて夜風にほんの少しだけ涼しさを感じ始めた週末。いつもの定番おつまみで飲むのもいいけれど、今夜ばかりは季節を先取りする極上の海鮮でパーッとやりたいですよね? そんな「家飲み・料理至上主義」のあ... -
おつまみ
【ボーナスのご褒美】解凍するだけ!大トロ超えの幻の高級魚「時鮭」で極上の家飲み
1週間、そして上半期、本当にお仕事お疲れ様です! ボーナスも入る(または毎日仕事を頑張り抜いた)この6月、最高に美味しい海鮮でパーッと自分を甘やかしたい……でも、「限界まで疲れてるから、魚を捌く気力なんて1ミリも残ってない!」というその切実な... -
おつまみ
【梅雨の疲労浄化】洗うだけで料亭の味!秋田県産「生じゅんさい」初夏の宝石で極上家飲み
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! 6月特有のまとわりつくような湿気と暑さで、なんだか心も体もダル〜く重たくなっていませんか?週末くらいは、冷たいお酒でパーッとリフレッシュしたいですよね! でも、「限界まで疲れているから、火を使う料理なんて1... -
おつまみ
【ボーナスのご褒美】エビのような濃厚さ!殻剥き不要の「夏のカニ」花咲ガニで限界ズボラ飲み
1週間、そして上半期、本当にお仕事お疲れ様です! 待ちに待ったボーナスが入る6月、毎日限界まで頑張って働き抜いた自分を、最高級の海鮮でパーッと甘やかしてあげたいですよね! でも、「カニは食べたいけど、殻を剥くのに疲れて食卓が無言になるのだけ... -
おつまみ
【梅雨限定】大トロ超えの脂の暴力!解凍するだけの「入梅イワシ」で極上の家飲みを
1週間、本当にお仕事お疲れ様です! 6月特有のジメジメ、ムシムシとした空気で、なんだか心も体もダル〜く重たくなっていませんか?週末くらいは、冷たいお酒とパンチの効いた美味しい海鮮で、パーッとリフレッシュしたいですよね! でも、「限界まで疲れ...