【2025年】サントリー「－196℃〈王林〉」を徹底レビュー！感想、カロリーまで完全解説

2025年9月4日

1. 2025年秋の新定番！「サントリー－196℃〈王林〉」の基本情報を徹底解説

2025年の秋、サントリーから待望の新フレーバー「－196℃〈王林〉（または、－196℃ 秋りんご）」が登場しました。みずみずしい甘さと豊かな香りが特徴の青森県産「王林」をまるごと使用した、この秋注目のチューハイです。この記事では、その基本情報から美味しさの秘密、おすすめの楽しみ方まで、どこよりも詳しく解説しますね。

1-1. まずは押さえたい！発売日・値段・アルコール度数

気になる基本スペックから確認していきましょう。

発売日: 2025年9月2日（火）から全国で発売されています。
値段: オープン価格となります。店舗によって異なりますが、350ml缶で150円前後が実勢価格となるでしょう。
アルコール度数: 5%です。後述するストロングゼロ（9%）に比べるとかなり優しく、食事と一緒にゆっくり楽しみたい方に最適な度数設定です。
アレルギー情報: りんごが含まれますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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1-2. どこで売ってる？コンビニ、スーパーなど販売店まとめ

「－196℃〈王林〉」は全国の幅広い店舗で取り扱いが確認できました。

コンビニエンスストア: セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンなど主要なチェーン。
スーパーマーケット: イオン、イトーヨーカドーといった大型スーパーから、地域のスーパーまで広く展開しています。
オンラインショップ: ケース単位での購入も可能です。

発売直後は品薄になる可能性もあるため、見かけたら早めに手に入れることをおすすめします。

1-3. いつまで買える？見逃し厳禁の販売期間について

こちらの「－196℃〈王林〉」は、期間限定商品です。サントリーの期間限定フレーバーは、例年3ヶ月程度で終売となることが多い傾向にあります。そのため、2025年の秋から冬にかけて、具体的には9月から11月末頃までが販売期間の目安となりそう。ただし、人気商品は早期に終売することもあるため、在庫がなくなり次第終了となる点にご注意ください。

1-4. 話題の「－196℃製法」って何？美味しさの秘密に迫る

「－196℃」シリーズの最大の特徴は、その名の由来ともなった独自の「－196℃製法」にあります。これは、果実の美味しさを余すところなく引き出すためのサントリーだけの特許技術です。

具体的には、収穫された果実をまるごと、－196℃の液体窒素で瞬間凍結させます。これにより、熱による劣化を一切加えることなく、果実の持つ繊細な香りや風味を完全に閉じ込めることが可能になるのです。その後、凍結した果実をパウダー状に微粉砕し、そのパウダーをお酒に浸漬。この製法によって、果皮に含まれる香り成分や、果肉のジューシーな味わいがまるごと溶け出し、他のチューハイにはない圧倒的な果実感が生まれます。

参照：サントリー「-196℃」ブランドサイト

2. ぶっちゃけ美味しい？「－196℃〈王林〉」の味を正直レビュー

さて、ここからは実際に飲んでみた感想を正直にお伝えします。グラスに注いだ瞬間に、王林特有の華やかで甘い香りがふわりと広がりました。これは期待が高まります。

2-1. 実際に飲んでみた！甘さ・香り・炭酸の強さを5段階で評価

あくまで個人の感想ですが、客観的な指標として評価してみました。

甘さ: ★★★★☆ (4/5) しっかりとした甘みを感じますが、べたつくような甘さではありません。王林の持つ上品な甘さが絶妙に再現されています。
香り: ★★★★★ (5/5) 缶を開けた瞬間から飲み終わるまで、非常に豊かな王林の香りが続きます。
炭酸の強さ: ★★★☆☆ (3/5) 炭酸はやや穏やか。強炭酸が好きな方には少し物足りないかもしれませんが、その分果実の味わいを邪魔せず、食事にも合わせやすい印象です。
果実感: ★★★★★ (5/5) さすが「－196℃製法」。アルコール感が強すぎないため、まるで生の王林をかじったかのようなフレッシュさがより際立っています。
後味のキレ: ★★★★☆ (4/5) 甘さはありつつも、後味は意外とスッキリしています。人工的な甘味料の嫌な感じが残らない点も高評価です。

2-2. まるで本物の王林りんご？リアルな果実感と後味をレポート

特筆すべきは、やはりその「再現度」の高さでしょう。王林という品種は、酸味が少なく、蜜のようなコクと芳醇な香りが特徴ですが、その個性が非常によく表現されています。アルコール度数が5%と控えめな分、アルコールの刺激が少なく、王林の繊細な甘みと香りをストレートに感じることができました。

2-3. SNSでの口コミ・評判を調査！「甘くて飲みやすい」「食事に合う」の声多数

X（旧Twitter）などのSNSでも、すでに多くの口コミが投稿されています。

「今年の－196王林も最高！毎年これだけは箱買いしてる」「アルコール5%で飲みやすい。お風呂上がりの一杯に最適すぎる。」「ポテトサラダとか、ちょっとクリーミーな料理と合わせると美味しい！」

など、特にそのフルーティーな甘さと飲みやすさに関する高評価が目立ちました。一方で、「もう少し甘さ控えめでも良いかも」といった声も少数見られ、甘いお酒が苦手な方は注意が必要かもしれません。

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3. 定番チューハイと何が違う？気になるポイントを徹底比較

数あるチューハイの中で、この商品はどのような立ち位置なのでしょうか。特に名前が似ている商品と比較してみます。

3-1. 「ストロングゼロ」との違いは？アルコール度数や甘さを比較

実は、「王林」フレーバーにはアルコール度数9%の「ストロングゼロ〈まるごと青りんご〉」も存在します。ユーザーが混同しやすいこの2つの違いを明確に解説します。

項目	－196℃〈王林〉（本記事の商品）	-196℃ ストロングゼロ〈まるごと青りんご〉
アルコール度数	5%	9%
甘さ	しっかり甘い、果実感が主役	甘さ控えめ、アルコールのキレが主役
飲みごたえ	穏やかで飲みやすい	ガツンとくるストロングな飲みごたえ
ターゲット	食事と楽しむ、リラックスタイム	しっかり酔いたい時、甘くない方が好き

味わいの方向性が全く異なります。果実の甘さをじっくり楽しみたいなら5%版、ガツンとした飲みごたえと食事に合うキレを求めるなら9%のストロングゼロ版を選ぶと良いでしょう。

3-2. 他のりんご系チューハイと飲み比べ！個性や違いを解説

他社のりんご系チューハイと比較すると、サントリー「－196℃〈王林〉」の個性は「果実をまるごと使った濃厚な味わい」にあると言えるでしょう。例えば、KIRIN「氷結」シリーズのりんごフレーバーは、クリアなウォッカをベースにしているため、よりスッキリとした爽快な飲み口が特徴です。一方で「－196℃〈王林〉」は、果実浸漬酒を使用しているため、より複雑で深みのある果実の旨味を感じられます。その日の気分や食事に合わせて選ぶのが賢い選択です。

4. カロリーや糖質は？ダイエット中でも飲めるかチェック

美味しいお酒ほど気になってしまうのが、カロリーや糖質。正確な情報を見ていきましょう。

4-1. 気になる栄養成分表示（カロリー・糖質・プリン体）を詳しく解説

ご提供いただいた情報に基づく、正確な栄養成分表示は以下の通りです。

項目	100mlあたり	350ml缶 1本あたり（換算値）
エネルギー	54kcal	189kcal
たんぱく質	0g	0g
脂質	0g	0g
炭水化物	6.2g	21.7g
－糖類	5.78g	20.23g
食塩相当量	0.03～0.08g	0.105～0.28g
プリン体	0mg	0mg
純アルコール量	–	14g

糖類はしっかり含まれているため、「糖質ゼロ」や「糖類オフ」を謳う商品ではありません。プリン体はゼロなので、尿酸値が気になる方には嬉しいポイントです。

4-2. ダイエット中や健康が気になる人が飲むときのポイント

ダイエット中に楽しむ場合は、少し工夫が必要です。 350ml缶1本で約21.7gの炭水化物（糖質）を摂取することになるため、毎日飲むのは避けた方が賢明でしょう。「週に一度のご褒美」など、メリハリをつけて楽しむのがおすすめです。また、一緒に食べるおつまみをナッツやチーズ、枝豆などの低糖質なものにすると、全体の糖質量をコントロールしやすくなります。

5. もっと美味しく楽しむ！「－196℃〈王林〉」のおすすめアレンジ＆ペアリング

このチューハイのポテンシャルを最大限に引き出す、おすすめの楽しみ方をご紹介します。

5-1. グラスや氷で味が変わる？おすすめの美味しい飲み方

ぜひ試していただきたいのが「グラス飲み」です。缶のままでももちろん美味しいですが、口の広いグラスに注ぐことで、王林の華やかな香りが一層引き立ちます。大きめのロックアイスを1つか2つ入れると、味が薄まりにくく、最後まで冷たい状態で楽しめるのでおすすめです。また、冷凍庫でキンキンに冷やしたグラスを使うと、さらに爽快感がアップします。